石榴怎么剥这4个方法技巧不可错过伞房荚蒾
发布时间:2022-07-13 17:54:52
石榴怎么剥?这4个方法技巧不可错过!
又到了吃石榴的季节,石榴口感酸酸甜甜的,还富含维生素C,以及其它对人体有益的物质,食用有很多好处。在吃石榴时,很多人不知道石榴怎么剥,下面具体来给大家介绍剥石榴的方法。 又到了吃石榴的季节,石榴口感酸酸甜甜的,还富含维生素C,以及其它对人体有益的物质,食用有很多好处。在吃石榴时,很多人不知道石榴怎么剥,下面具体来给大家介绍剥石榴的方法。
石榴怎么剥?
1、横切剥
取一只石榴,清洗干净表面备用,用刀在石榴的中心位置,横切一下,切的稍微深点,但不用切断,只是把石榴皮都切开。用手掰开石榴成2半。再在石榴瓣膈膜的地方用刀稍微切一下,这样更利于石榴籽掉出。取一只大点、深点的小碗,将掰开的石榴用手倒拿,并用刀背或是铲子拍打石榴背部,石榴籽就会随着你的拍打,落进碗里。
2、顶切剥
石榴清洗干净备用,用刀在石榴顶端约7厘米左右,沿边切一圈,不用太深,只要能将掰开即可。 然后掰开顶盖。再沿石榴瓣之间的白色膜瓣,用刀切一下。然后轻轻掰开,即成六瓣,之后就能很轻松的就能剥完整个石榴。
3、水中剥
将石榴清洗干净,用刀沿中心位置横切一下,和方法1差不多,不用都切断,只是切透石榴皮即可。用手将石榴掰成2半,取一半放入盛有清水的碗中,水量要没过石榴。 在水中用手剥石榴即可,这样在水里就可以轻松大胆的剥了,不用担心石榴籽会剥坏。剥好后倒掉水和漂浮在水面的杂质,就可以开吃了。
4、扭一扭剥
先将石榴用刀在中间的部位横切一圈,注意不要切得太深,以免划破果肉,只要切皮就好。然后用手抓住石榴两边的果皮,轻轻地扭动着,再将石榴用力掰成两半。准备好一个勺子和一个大碗,一只手抓着石榴,果肉朝着碗的方向,果皮朝上,用勺子敲打石榴。这时果皮内的石榴籽很快就会掉落下来,如果看哪里没落就用勺子多敲几下,这样完整的石榴籽全程不脏手就能剥好了。
吃石榴的好处
1、石榴中含有一定量的维生素C成分,丰富的维生素E,石榴中富含叶酸,对人体血管有保护效果。
2、石榴不仅口感好,还富含石榴酸等多种有机酸,具有助消化,增强食欲作用。
3、石榴富含丰富的维生素C、矿物质、以及钙、镁、锌等矿物质,能补充肌肤所失水份,对美容养颜具有一定功效。
4、石榴可以有效治疗上火造成的喉咙干涩、眼睛红肿、血丝、眼屎多等症状,酸甜可口,祛火又滋润。
石榴有“红宝石”的美称,味道甘甜,一大把放进嘴里一嚼,丰富的汁水喷涌而出,无比的甘甜,而要想吃到一大把石榴,那么就要掌握剥石榴的技巧了,以上方法大家都可以尝试。
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